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空とぶものの誘惑
仙台・宮城の情報のほか、さまざまなことを書いています。
ラウンジ カフェ ホシヤマがあすオープン
↓2010年3月7日(日)
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↓2010年3月8日(月)
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↓2010年3月9日(火)
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「ラウンジ カフェ ホシヤマ」はあす2010年3月10日(水)朝10時に電力ビル本館の路上店としてオープンの予定です。

【ホシヤマ珈琲店】
http://www.hoshiyama.co.jp/


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テーマ:仙台 - ジャンル:地域情報

徳島ラーメン人生
↓きょう(2010年3月9日(火))、朝11時に仙台市泉区に東北初上陸の徳島ラーメン専門店
「徳島ラーメン人生」がオープンしました。
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↓朝11時25分頃に並んだのですが、店先から数えてみると行列に約243名が並んでいました。
(陸橋の奥の「かに政宗」の店舗の前まで行列ができていました。)
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それもそのはず。 オープン1時間前の朝10時には、約150名が並んでいたのだそうです。
(最盛期には370名という話もあります。)

↓朝11時50分頃
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↓午後1時半過ぎ
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↓やっと店の軒にまで来ました。(午後1時45分頃)
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↓ここからが意外に長くて店に入店できたのは午後2時35分。
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店先には香山リカさんや白鵬さんの花も届いていました。
店の入口で券売機でメニューを選択しますが、きょうは580円のラーメン(今日に限り100円)と
ライスの大(200円)、小(100円)の3メニューだけでした。

ラーメンとライスの小を注文して店内で座席が空くまで待合いいすで5分くらい待ったのですが、
座席について注文してからは早かったですね。大体5分くらいで来ましたかね。店員もテキパキでしたし。

↓一番奥のキムチもやしとその手前の生卵はセルフ(無料です)。
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スープの醤油味の豚骨のこってり感が独特なのですが、ラーメンに生卵を入れて一緒に食べると
これは卵を入れたすき焼き味に合うように作られているスープなことに気づきます。
なるほど、別に頼んだご飯とも合うわけです。 スープも全部飲めました。

(それでも、長蛇の列に3時間半も待たされたせいか、すぐに腹が空いてしまいましたが...)

↓店を出ると雪が降り出していました。時計を見ると午後3時。おやつのラーメンとなったようです。
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※明日以降はそれほど行列で待たされることはないかと思いますが、国分町のラーメン国技場仙台場所以来の
 徳島ラーメン。 一度は試してみることをおすすめします。


※2010年11月10日追記
 2010年11月11日に徳島ラーメン人生の2号店が仙台市太白区西多賀の複合アミューズメント施設
 「ベガロポリス」にオープンするということです。

【仙台経済新聞:仙台の複合AM施設に「徳島ラーメン人生」2号店-初日は無料提供も(2010/11/5)】
 http://sendai.keizai.biz/headline/797/

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生物多様性と日本
近年、環境問題で「生物多様性」という言葉を耳にすることが増えてきました。

「生物多様性」は「すべての生物(陸上生態系、海洋その他の水界生態系、これらが複合した生態系
その他生息又は生育の場のいかんを問わない。)の間の変異性をいうものとし、種内の多様性、種間の
多様性及び生態系の多様性を含む」
という説明がありますが、動物でも植物でも生きる上で様々な
生態の違いがあって今まで地球上で生きてこれたことは確かでしょう。

その一方で、近頃は日本の食に関わる食材にまつわる取引の制限や諸外国との摩擦が増えてきています。

先日もこのブログで取り上げましたが、ウナギやシラスウナギ、ミンククジラ、クロマグロなどが
有名ですが、今後も問題となる種は増えるのかもしれません。

きょう(2010年3月8日)は、和歌山県太地町のイルカ漁をテーマにしたドキュメンタリー映画が、
第82回アカデミー賞(映画芸術科学アカデミー主催)の長編ドキュメンタリー賞を受賞しましたが、
和歌山県をはじめとする地元住民は反発しているといいます。


日本の国民の多くはもしかすると「生物多様性」という言葉は「そんなに日本における普段の生活に
影響はない」と思ってきたのかもしれません。

案外知られていないことですが、日本ではおととし(2008年)に「生物多様性基本法(平成二十年
六月六日法律第五十八号)」という法律ができています。

【生物多様性基本法】
http://law.e-gov.go.jp/htmldata/H20/H20HO058.html

この法律では生物多様性の保全に係る基本原則のほか、国(第4条)、地方公共団体(第5条)、事業者(第6条)
および国民(第7条)の各主体の責務も記されています。

日本の食糧自給率は約4割。極端に言えば残りの6割は「外から」供給してもらわなければ、
今のような食生活は望めない訳ですが、食材によっては今後は新興国との食料の奪い合いや
生態系の保護、あるいは様々な理由で取引が禁止されるケースが出てくるのかもしれません。

また、日本国内にはブラックバスをはじめとする動植物の外来種で旧来の在来種の絶滅が
懸念されている種もありますし、輸入は虫類のペットの増加で無責任なペットの飼育者が
手に負えなくなったカミツキガメを生きたまま放流した話題がマスコミをにぎわすこともあります。

そんなことを考えると、「生物多様性」は現代日本の食に密着した問題ですし、生活や文化にも
少なからず影響してくるのかもしれません。


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風船飛ばしで野生生物の命が奪われます!

エコ風船を含む天然ゴム風船の大量の風船飛ばしは、野生生物の誤飲や絡まり事故の原因となり命を落とします。

欧米では天然ゴム風船(エコ風船)による風船飛ばしが、分解前の風船の誤飲ひもの絡まりにより命を落とす原因となることが分かっています。

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このブログでは野生生物に影響を及ぼす1万個を超える悪質な風船飛ばし(バルーンリリース)に反対します!

日本では、業界により「土にかえるから環境に優しい」という風船飛ばしの安全PRが行なわれていますが、野生生物に対する十分な影響調査が行なわれていません。ご賛同される方はJEAN・クリーンアップ全国事務局日本ウミガメ協議会などの環境団体に提言をお願い致します。



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